El precio del café se eleva casi un 70% en el último año
Los precios mundiales del café han subido el 8,4% en septiembre respecto al mes anterior y el 69,1% en comparación con septiembre de 2023, según los últimos datos publicados por la Organización Mundial del Café (ICO, por sus siglas en inglés). Esta organización internacional representa el 93% de la producción mundial del grano y está compuesta por 42 países productores y siete importadores.
Su índice se ha situado de media en los 235,78 céntimos de euro por libra producida, que equivale a unos 453 gramos. Estas elevadas cifras responden a una demanda creciente, unida a un déficit en la producción mundial de café.
La organización ha explicado que los precios se han visto presionados por una fuerte demanda, debido a la vuelta al trabajo en septiembre en el hemisferio norte, y por los condicionantes climáticos y las disrupciones logísticas vinculadas a factores como la tensión en Oriente Próximo y la huelga de estibadores en Estados Unidos, ya acabada.