Las migas, “plato fuerte” de la Fiesta del Agricultor

Este domingo se desarrollaba la segunda jornada de la XV edición de la Fiesta del Agricultor; de nuevo, el “plato fuerte” lo ha puesto el tradicional concurso de migas.
En esta ocasión, pese a que la participación se vio algo mermada con respecto al pasado año por la lluvia, al final entraron a concurso un total de 55 platos.El resultado final volvió a ser “suculento” y puso muy complicado al jurado “muy político” la difícil tarea de seleccionar las diez mejores.Y es que, este año, la composición de dicho jurado estuvo compuesto por lode ediles del Equipo de Gobierno, Francisco Hernández y Cati Lorenzo; la edil socialista, Mari Carmen Moreno; y, por último, Miguel Carrasco en representación de Izquierda Unida.

A partir de las doce, los participantes comenzaron a guardar cola en la caseta de las inscripciones donde, además, les era entregada la leña, la harina, algunos tropezones y el obligatorio aceite de oliva aunque, como viene sucediendo en las última ediciones, a causa de la rivalidad entre los participantes pronto se vio como los cocineros optaron por utilizar sus propios ingredientes con la intención de obtener unas migas inmejorables y, aunque fieles a la receta clásica, con alguna innovación con la que sorprender gratamente al jurado . Eso sí, la novedad este año es que, por la lluvia, algunos participantes elaboraron las migas en casa y las trajeron después.
Finalmente el veredicto del jurado dio como ganadora a la colla de Isabel Martínez. El resto de los premios, del segundo al décimo, fueron a parar Asensio López, Antonio Quiñonero, El Mazas, Ana López, José Morillas, Blas Clemente, Felix Piñero, Francisco Martínez y Aana Jiménez. Todos ellos fueron galardonados con un jamón, una botella de vino y una bandeja de cerámica, regalos que corrieron a cargo de la Asociación de Jóvenes Agricultores de Águilas (Asaja), organizadora del evento.
Por último, cabe destacar que los premios fueron entregados por el alcalde de Águilas, Juan Ramírez Soto, el presidente de Asaja, José Martínez, el concejal de Agricultura, Fernando Martínez, y el alcalde Pedáneo de La Marina de Cope, José Vera.