La Región de Murcia no suma ninguna nueva Estrella Michelín, pero mantienen su categoría Cabaña Buenavista, Magoga y Odiseo
Esta noche se ha presentado en el auditorio del Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia la Guía Michelin 2022 para España y Portugal, el evento anual gastronómico más esperado que este año celebra su 112 aniversario.
Cabe destacar que, en lo que respecta a Murcia, mantienen su categoría Cabaña Buenavista ** en El Palmar, Magoga * en Cartagena, y Odiseo * en Murcia .
Os dejamos el resumen:
RESTAURANTES CON TRES ESTRELLA MICHELIN EN ESPAÑA (2022)
No hay novedades y renuevan el galardón los 11 restaurantes recomendados el año pasado con esta distinción:
- ABaC, Barcelona
- Akelarre, Donostia
- Aponiente, El Puerto de Santa María, Cádiz
- Arzak, Donostia
- Azurmendi, Larrabetzu
- Cenador de Amós, Villaverde de Pontones
- El Celler de Can Roca, Girona
- Lasarte, Barcelona
- Martín Berasategui, Lasarte-Oria
- Quique Dacosta, Denia
- DiverXO, Madrid
SE LLEVAN LAS 2 ESTRELLAS MICHELIN…
- Amelia by Paulo Airaudo (Donostia/Sansebastián)
- Voro (Mallorca)
- Smoked Room (Madrid)
- Iván Cerdeño (Toledo)
RESTAURANTES CON UNA NUEVA ESTRELLA MICHELIN
- Alejandro Serrano(Miranda de Ebro)
- Arrels (Sagunt)
- Atalaya (Alcossebre)
- Atempo (Barcelona)
- Auga e Sal (Santiago de Compostela)
- Ayalga (Ribadesella)
- Cañabota (Sevilla)
- Casona del Judío (Santander)
- Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad)
- Deessa (Madrid)
- El Rincón de Juan Carlos (Adeje – Tenerife)
- El Serbal (Santander)
- Fierro (València)
- Garena (Dima)
- Kaido Sushi Bar (Valencia)
- La Gaia (Eivissa/Ibiza)
- Lera (Castroverde de Campos)
- Lienzo (Valencia)
- Ment by Óscar Calleja (Salamanca)
- Nintai (Marbella)
- Nub (Adeje – Tenerife)
- Nublo (Haro)
- Peix & Brases (Dénia)
- Poemas de Hermanos Padrón (Las Palmas de Gran Canaria – Gran Canaria)
- Quimbaya (Madrid)
- Versátil (Zarza de Granadilla)
- Zaranda (Palma – Mallorca)
