“La gastronomía de la Región de Murcia basa sus fortalezas en el producto, somos la huerta de Europa”
Pregunta: Este año hemos visto que la gastronomía ha sido protagonista en el stand de la Región de Murcia…
Respuesta: Sí. La gastronomía es para quien nos visita, según diferentes estudios, el segundo producto turístico que más valoran. Por ello tenemos que seguir apostando porque tenga un papel protagonista en todas las acciones de promoción que llevamos a cabo desde el Gobierno de Fernando López Miras.
P.:¿El objetivo de turismo es mantener el “tirón” que se ha conseguido con la capitalidad gastronómica?
R.:Sin duda, ser Capital Española de la Gastronomía en 2020 y 2021 ha supuesto una rampa de lanzamiento en el posicionamiento de la Región de Murcia como un destino gastronómico preferente a nivel nacional. Este año 2022 mantendremos la inversión extraordinaria y desarrollaremos más de 100 acciones dentro y fuera de la Comunidad en el marco de un nuevo plan de turismo gastronómico que hemos presentado en Fitur.
P.:¿Qué diferencia la gastronomía Murciana de la de otras comunidades?
R.:La gastronomía de la Región de Murcia basa sus fortalezas en el producto, somos la huerta de Europa, y en la calidad y variedad que encontramos en la cocina de nuestros 45 municipios. De ahí que nuestra marca gastronómica sea 1001 Sabores, también porque nuestros chefs aúnan en sus elaboraciones tradición e innovación.
«Sin duda, ser Capital Española de la Gastronomía en 2020 y 2021 ha supuesto una rampa de lanzamiento en el posicionamiento de la Región de Murcia como un destino gastronómico preferente a nivel nacional”
«Otro dato es que 8 de cada 10 turistas que nos visitan reconocen que la gastronomía en uno de los principales alicientes que tienen para elegirnos”
P.:¿Es el turismo gastronómico una realidad en nuestra Región?
R.:Así es, la Región de Murcia es uno de los grandes destinos de turismo gastronómico que hay en España. Y cada vez son más los turistas que nos eligen por este motivo como hemos comentado anteriormente, le doy otro dato y es que 8 de cada 10 turistas que nos visitan reconocen que la gastronomía en uno de los principales alicientes que tienen para elegirnos.
P.:¿Qué le recomendaría probar a un turista que no conoce la Región de Murcia?
R.:Yo le recomendaría que en primer lugar aprovechase los bonos 50% descuento que tenemos disponibles en la web murciaturistica.es hasta el 31 de mayo. Que visite ciudades como Lorca, Cartagena, Caravaca y Murcia donde disfrutar de su patrimonio histórico y cultural con las visitas guiadas gratuitas que hemos puesto en marcha; que disfrute de nuestra gastronomía y nuestras 3 rutas del vino en Bullas, Jumilla y Yecla; y que aproveche nuestros más de 300 días de sol para realizar actividades de turismo activo en la costa y en el interior con experiencias seguras para parejas, familias y grupos reducidos. Además, el Gobierno Regional pone a su disposición también un seguro covid-19 gratuito en caso de necesidad.