Este año se adelanta la temporada del helado

Según Anhcea es el mejor inicio en diez años

Imagen, una mujer se dispone a probar el primer helado de la temporada

Las heladerías locales ya han comenzado la puesta a punto para su próxima apertura. Las altas temperaturas que se están registrando en los últimos días del invierno están provocando el adelanto de ventas de helados en la región según ha informado la Asociación Nacional de Elaboradores, Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas (Anhcea). Así antes de Semana Santa ya podremos disfrutar de las cremas heladas en los establecimientos aguileños.

Según los datos facilitados por Anhcea “desde hace más de una década no había un inicio de año tan positivo, ya que desde mediados de febrero ya se habían aumentado los pedidos de las 2.000 heladerías del país” .

La heladería Venecia de Águilas es una de las que está preparando su establecimiento para comenzar a recibir a público en breve. Según informan desde este local “la mayoría de los consumidores de helado prefieren el elaborado con leche a principio de temporada”. Sin embargo, “en pleno verano el polo de hielo y la crema de helado se consumen por igual”.

Entre las novedades previstas para este año destacan la promoción de sorbetes, variedad en la gama de helados de queso , así como la mezcla de chocolate con frutos secos y de sabores afrutados con hierbas, según indican desde varias heladerías locales.