El chiringuito Cuatro Calas y el Restaurante Zoco del Mar, ambos en Águilas, reciben los ‘Soletes’ de la Guía Repsol

La gastronomía aguileña continúa de enhorabuena, y es que esta misma semana dos chiringuitos y terrazas de la localidad costera recibían la calificación ‘Solete’ de la Guía Repsol. Estos establecimientos reciben la distinción ‘Solete’  para restaurantes, bares y tabernas de toda la vida y populares en todo el territorio nacional.

Se trata del Restaurante Zoco del Mar, situado en el Castillo de Águilas, y el Chiringuito Cuatro Calas, situado en este increíble paraje natural del municipio aguileño y que limita con el vecino municipio de Pulpí.

El aguileño Andrés Rodríguez, gerente del Restaurante Zoco del Mar y del Chiringuito Cuatro Calas, manifestaba al Grupo Actualidad tras recibir estos dos ‘Soletes’ de la Guía Repsol que se encuentra “muy orgulloso por el trabajo de nueve años de esfuerzo de una familia, apostando siempre por hacer algo diferente”.

En esta edición, el equipo de expertos de Guía Repsol repartido por todo el territorio se ha centrado exclusivamente en «esos sitios a los que apetece ir en verano». Lugares con años de historia que solo conocen unos pocos o nuevas aperturas que esta temporada tiene revolucionados a los locales de cada zona.

Así, se ha conformado un listado de Novedades del Verano que supera los 250 establecimientos. Chiringuitos en la playa, terrazas frente al mar o en mitad del bosque, y rincones «donde el calor de la ciudad da un respiro han sido el objetivo de nuestro equipo. Sin olvidar las heladerías, míticas o innovadoras, con mil sabores o escondidas, que han llegado a sumar más de 60».

En la Región, hay 10 establecimientos que han obtenido este reconocimiento. Son siete terrazas y tres heladerías. En el primer grupo entran el Camarote de la Martinique (Cartagena), Cp8, Bar Culturas, La Balsa Redonda del Valle, todos ellos en Murcia, el Zoco del Mar y Los Cocedores, en Águilas, y La Mestiza, en La Manga. Por su parte, las tres heladerías son Temperato Felice Gelato, Sirvent Oro y Heladería Chambi. Las tres están en Murcia.

Cabe destacar que el pasado año también recibieron esta distinción de la Guía Repsol el Bar Restaurante Ginés y el Chiringuito Tortuga Mora, en Águilas, y El Faro de Puntas, en Lorca.