Esta semana, en el Restaurante la Veleta, se ha llevado a cabo la rueda de prensa de presentación de las Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional, organizada por Hosteaguilas y en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas, 1001 Sabores Región de Murcia, Estrella de Levante y Agrucapers, que se…
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Gastronomía & Ocio
El restaurante murciano Taúlla se coloca entre los 50 mejores de España, según TheFork
Ubicado en Espinardo, ocupa la posición 50 de este ranking. El primero es L´Antiquari Gastronòmic, situado en Barcelona capital
El Top 100 nacional 2024 de TheFork da la bienvenida a un nuevo ganador: L´Antiquari Gastronòmic, situado…
La Gaviota presenta la tercera edición de los ‘Conciertos de Navidad’ en el Puerto de Águilas
Esta Navidad, la Arrocería La Gaviota vuelve a convertirse en el epicentro musical de Águilas con su tercera edición de los esperados “Conciertos de Navidad”. La terraza del restaurante será el escenario de actuaciones únicas que llenarán…
Un proyecto de la Universidad de Murcia consigue descifrar la receta de una variante bizantina del…
Los restos encontrados en un ánfora del siglo VI en el cerro del Molinete de Cartagena suponen el hallazgo más tardío de esta salsa de herencia romana
Un proyecto de investigación coordinado por el catedrático de Arqueología…
La Aventura de los Restaurantes Veganos: Una Revolución Culinaria
El auge del Restaurante Vegano ha marcado un cambio significativo en la industria alimentaria. A medida que más personas priorizan la salud, la sostenibilidad y el bienestar animal, estos establecimientos de comida han surgido como una…
Fulgencio Gil felicita a la Quesería “La Zarcillera” tras los galardones obtenidos en los World…
Zénit y Hechizo han recibido la medalla de bronce en el International Cheese Festival, lo que posiciona a estos quesos entre los mejores del mundo
Este año, esta quesería artesanal también ha obtenido en el Campeonato GourmetQuesos…